100-1000L Planetary Stirring Jacketed Pot

Planetaarisesti sekoittuvat vaipalliset kattilat ovat ihanteellisia tahmeiden kastikkeiden ruoanlaittoon. Sekoitusmekanismi käyttää kaltevaa planeettavälitystä, ja kaavin pitää täyden kosketuksen kattilaan, mikä varmistaa, ettei sekoituskuolleita kulmia ole. Tämä johtaa tasaisesti sekoitettuun seokseen ilman, että se muuttuu tahmeaksi. Sekoitusnopeutta voidaan säätää taajuusmuuttajalla. Hydraulinen nosto ja kattilan kääntö takaavat turvallisen ja työtä säästävän toiminnan. Nämä vedenkeittimet soveltuvat elintarviketeollisuuden erilaisten korkeaviskoosisten materiaalien, kuten kastikkeiden, hot pot-pohjan, täytteiden, hillojen, paistinpannujen ja aasinnahkagelatiinin sekoittamiseen, lämmittämiseen, ruoanlaittoon ja paistamiseen. Varustemallit ovat monipuolisia ja räätälöitävissä 100-1200L. Lämmitysmenetelminä voidaan valita kaasu-, höyry-, sähkömagneettinen ja sähkölämmitys. Tämä keitto- ja sekoituskattila voi parantaa merkittävästi tuotannon tehokkuutta ja alentaa työvoimakustannuksia, joten se on ihanteellinen valinta elintarviketeollisuudelle.