Ruokaleikkuri

1. Vahva teho, pystyy helposti käsittelemään kovempia aineksia, kuten pähkinöitä tai jääkuutioita.
2. Silppuri käyttää erityistä sekoitustekniikkaa, jolla on parempi sekoitusvaikutus kuin perinteisellä sekoitusmenetelmällä. Laitteilla prosessoitu ruoka on tasaisempaa ja herkempää.
3. Hakkurin rakenne on yksinkertainen, ja säiliö ja nestekidesäiliö voidaan helposti poistaa, mikä on kätevä puhdistaa ja voi ylläpitää laitteiden hygieniaa tuotantoprosessin aikana.

ruoka Chopper Cutter

Ruokasilppurileikkuri ei voi vain leikata lihapaloja, jauhelihaa, rasvaa ja muita pääainesosia jauhelihaksi, vaan myös sekoittaa tärkeimmät ainesosat ja apuaineet tasaiseksi emulsioksi, jotta pilkkominen, jauhaminen, sekoitus ja emulgointi voidaan suorittaa loppuun. kerralla. Silppuri käyttää nopean pyörivän silppurin silppuavaa vaikutusta, jotta hienonnetulla tuotteella on hyvä hienous, alhainen lämpötilan nousu ja lyhyt pilkkomisaika, erityisesti emulgointikäsittelyssä, mikä parantaa huomattavasti makkaratuotteiden hienoutta ja joustavuutta ja parantaa huomattavasti lihatuotteiden emulgointivaikutus, elastisuus ja hienous.

tekniset tiedot

Malli	ZB40	ZB80	ZB125
Kapasiteetti	30kg/erä	60kg/erä	100kg/erä
Tehoa	5.1kw	13,98 kW	Teho 21,48kw
Veitsi nro.	3 kpl	6 kpl	6 kpl
Veitsen nopeus	1440/2980 rpm	1680/3450 rpm	1900/3500 rpm
Potin nopeus	7 rmp	7/16 rpm	9/13 rpm
Ulottuvuus	11008651200mm	182013601250 mm	195014501350 mm