EsittelyPihvipihvi progrill kontaktikeittolaitteet
Pihvipihvi progrill-kontaktikeittolaitteet ovat Lihan kuumennettaessa tapahtuu prosessi nimeltä Maillard-reaktio, joka on aminohappojen ja sokereiden välinen kemiallinen reaktio. Tämä reaktio saa lihan värin vaihtamaan, tyypillisesti vaaleanpunaisesta tai punaisesta ruskeaksi, ja se antaa kypsennetylle lihalle sen tyypillisen maun ja aromin.
Ruskistus ei ainoastaan paranna makua, vaan edistää myös houkuttelevaa ulkonäköä, mikä voi lisätä tuotteen arvoa. Esimerkiksi pihvin raidat tai grillijäljet eivät vain näytä herkulliselta, vaan myös osoittavat oikeanlaista kypsennystä.

Ominaisuudet:
1. Sähkölämmitys: Tämä varmistaa tasaisen ja hallitun lämmönlähteen ilman perinteiseen kaasukeittoon liittyvää avotulta.
2. Säädettävä kypsennysaika: Tämä mahdollistaa kypsennysprosessin tarkan hallinnan eri ruokien ja kypsennysvaatimusten mukaan.
3. Lämpötila-alue jopa 260 astetta: Tämän laajan valikoiman ansiosta kone pystyy käsittelemään erilaisia ruoanlaittotekniikoita hellävaraisesta lämmityksestä korkean lämpötilan paistamiseen.
4. Jatkuva hihnan puhdistusjärjestelmä kaapimilla: Tämä ominaisuus varmistaa tehokkaan puhdistuksen käytön aikana, vähentää seisokkeja ja ylläpitää hygieniaa.
5. Säädettävä levyn korkeus: Korkeuden säätö mahdollistaa eripaksuiset tuotteet, jopa 50 mm, mikä tekee siitä monipuolisen erilaisille elintarvikkeille.
6. Riippumaton sähköinen levyn lämpötilan säätö: Tämä mahdollistaa erilliset lämpötila-asetukset ylä- ja alalämmityselementeille, mikä mahdollistaa paremman kypsennystuloksen hallinnan.
7. Öljynapplikaattorit (valinnainen): Niitä voidaan käyttää öljyn tai muiden pinnoitteiden lisäämiseen ruokaan kypsennysprosessin aikana, mikä parantaa makua ja rakennetta.
8. Mukautettavat sisään- ja ulossyötön pituudet: Kone voidaan räätälöidä käyttäjän erityistarpeiden mukaan, mikä optimoi työnkulkua ja tehokkuutta keittiössä.
Koneen ajovideo:


Parametri
|
Malli |
JK250-1 |
JK250-4 |
JK600-1 |
JK600-4 |
|
Lämmitysteho |
18 kW |
64 kW |
36 kW |
144 kW |
|
Tehosteen leveys |
250 mm |
250 mm |
600mm |
600mm |
|
Ulottuvuus |
2050 * 850 * 1750mm |
4050 * 850 * 1750mm |
2050 * 1200 * 1850mm |
4050 * 1200 * 1850mm |
Yksityiskohtaiset kuvat
Sovellus

Tietoja meistä

kontaktiliesi, sähkölämmityskontaktiliesi, hampurilaispihvikontaktiliesi, lihapiirakkakone, lihapihvikone
Suositut Tagit: Patty lihapihvi progrill kontaktikeittolaitteet, Kiina, valmistajat, toimittajat, tehdas, hinta










