Juurikkaan tyhjökeittimen esittely:
Tyhjörasvaimella Tätä tekniikkaa käyttämällä voidaan tuottaa sarjaa tuotteita, esimerkiksi Luonnonhedelmät ja vihannekset rapeaksi siruksi, kätevä keitetyt ruoat, liha, merituotteet, kakku, pähkinät ja lääkekasvit. Siksi tätä tekniikkaa kutsutaan ”paistamisteknologian vallankumoukseksi”.
Tämä laite on integroitu älykäs tyhjörasvakeitin, jossa on integroitu paistaminen, öljynpoisto, kuivuminen ja öljysuodatus. Sitä valmistetaan jatkuvasti tyhjiössä. Tuotteella on alhainen öljypitoisuus ja tuote on alipaineessa. Ruokaprosessointi olosuhteissa voi vähentää tai jopa välttää hapettumisen aiheuttamia haittoja (kuten rasvahappojen vajaatoiminta, entsymaattinen ruskeutuminen ja muu hapettumisen huonontuminen).
Yleiset raaka-aineet ovat seuraavat:
Hedelmät: omena, päärynä, kaki, banaani, ananas, persikka, mango, mansikka, kiivi, karambola (Carambola), myski, jne.
Vihannekset: sipuli, porkkana, bataatti, peruna, kurpitsa, okra, katkera kurpitsa, taro, lootusjuuri, munuaispapu, sieni, kurkku jne.
Pähkinät: maapähkinät, mantelit, herneet, saksanpähkinät, kaurapähkinät jne.
Vesieliöille tarkoitetut tuotteet: kala, katkarapuja, äyriäisiä jne.
Muut: soijatuotteet, liha, kiinalaiset yrtit jne.
Mitä muita aineosia tarvitset?
Paistoöljy: palmuöljy, puhdistettu kasviöljy.
Assistentit: sokeri, maltoosi, suola, luonnolliset maut jne.
Pakkausmateriaalit: Erittäin tiheät, monikerroksiset metalliset muovipussit elintarvikkeille, alumiinifoliosta tai rauta-, alumiini- ja paperitölkeistä
Juurikkaan tyhjökeittimen parametrit:
Tuotteet | VF10LAB | VF250 | VF400 |
Paistokorin tilavuus | 10L | 250L | 400L |
Paistokapasiteetin syöttö | 2-4Kgs / Erä | 50-90Kgs / Erä | 100-150kgs / Erä |
Eräaika (Useimmat hedelmät ja vihannekset) | 20-30min | 20-30min | 20-30min |
Tyhjiöaste | 300-1000 (Pa) (veden lämpötilassa 15 ℃) | ||
Öljyn lämpötila (℃) | Ympäristön lämpötila ~ 120 | ||
Lämmityslähde (höyry) 0,4 ~ 0,5 mpa | 36Kgs / H | 250kgs / H | 300kgs / H |
Öljylämmitysmenetelmä | Lämmönvaihdin ja paistinkammio molemmat. Jatka kiertämistä | ||
Virta (380-440 V räätälöity) | 6.37KW | 22.5KW | 28.5KW |


Soveltaminen omena-rapeaksi va cuum -keittimelle:

asiakkaat:



Video hedelmistä omena terävä tyhjiörasvakeitin
Suositut Tagit: punajuuri tyhjiörasvakeitin, Kiina, valmistajat, toimittajat, hinta







