info@tindofoodmachine.com    +8618560091508
Cont

Onko kysymyksiä?

+8618560091508

Pastinaakan tyhjiörasvakeitin

Pastinaakan tyhjiörasvakeitin

Schneider Electric Mitsubishi PLC ABB -moottori Saksan tuotemerkin tyhjiötiiviste Yhden napin käyttö, säästää työtä Yhden napin käyttö, säästää työtä
Lähetä kysely
Keskustele nyt

Tuotteen esittely

 

Pastinaakan tyhjökeittimen esittely:

Tämä laite on integroitu älykäs tyhjörasvakeitin, jossa on integroitu paistaminen, öljynpoisto, kuivuminen ja öljysuodatus. Sitä valmistetaan jatkuvasti tyhjiössä. Tuotteella on alhainen öljypitoisuus ja tuote on alipaineessa. Ruokaprosessointi olosuhteissa voi vähentää tai jopa välttää hapettumisen aiheuttamia haittoja (kuten rasvahappojen vajaatoiminta, entsymaattinen ruskeutuminen ja muu hapettumisen huonontuminen).

Alhaisessa painetilassa, kun öljyä käytetään lämmönsiirtoaineena, ruoan sisällä oleva kosteus (vapaa vesi ja osittain sitoutunut vesi) haihtuu nopeasti ja suihkkuu ulos, jolloin kudos muodostaa löysän ja huokoisen rakenteen.


Pastinaakan tyhjökeittimen etu:

1. Laitteisto on täysin automaattinen säätösuunnittelu, automaattinen lämpötilan säätö, ei ylikuumenemista, ei ylipainetta, mikä varmistaa tuotteen laadun ja turvallisen tuotannon.

2. Tämä kone on valmistettu 304 ruostumattomasta teräksestä, jolla on korkea työtehokkuus, vakaa suorituskyky ja kätevä asennus ja käyttö. Ruokalaatuiset materiaalit takaavat elintarvikkeiden turvallisuuden ja hygienian.

3. Värisäilytysvaikutus: Tyhjiörasvauksella paistamislämpötila laskee huomattavasti ja myös paistinpanjan happipitoisuus vähenee huomattavasti. Paistettua ruokaa ei ole helppo haalistua, väri muuttuu, ruskistuminen1 voi ylläpitää itse raaka-aineen väriä. Esimerkiksi kiivit ovat erittäin alttiita kuumenemiselle. Jos se on tyhjiöpaistettu, se voi säilyttää vihreän värin.

4. Laitteet on suunniteltu integroidulla laitteella, joka helpottaa asennusta, lattiapinta-ala on keskittynyt ja yksikköasetukset ovat kohtuullisia ja tehokkaita. Yksinkertainen ja helppo käyttää, voi ymmärtää yhden ihmisen käyttämään useita laitteita säästäen työvoimaa ja energiaa.

5. Erittäin korkea tyhjiö, joka voi tehokkaasti parantaa paistamisen tehokkuutta, lyhentää paistoaikaa, vähentää ruuan öljypitoisuutta ja varmistaa ruuan alkuperäisen värin.

Pastinaakan tyhjökeittimen parametrit:

Tuotteet

VF10LAB

VF250

VF400

Paistokorin tilavuus

10L

250L

400L

Paistokapasiteetin syöttö

2-4Kgs / Erä

50-90Kgs / Erä

100-150kgs / Erä

Eräaika (Useimmat hedelmät ja vihannekset)

20-30min

20-30min

20-30min

Tyhjiöaste

300-1000 (Pa) (veden lämpötilassa 15 ℃)

Öljyn lämpötila (℃)

Ympäristön lämpötila ~ 120

Lämmityslähde (höyry) 0,4 ~ 0,5 mpa

36Kgs / H

250kgs / H

300kgs / H

Öljylämmitysmenetelmä

Lämmönvaihdin ja rasvakeittimen kammio molemmat. Jatka kiertämistä

Virta (380-440 V räätälöity)

6.37KW

22.5KW

28.5KW

电控柜

Levitys pastinaakan va cuum -keittimelle:

tyhjiöpaistettu

asiakkaat:

201909240944521774743201909240947364367142

201908161614519155893

Video hedelmistä omena terävä tyhjiörasvakeitin

Suositut Tagit: Pastinaakkirasvakeitin, Kiina, valmistajat, toimittajat, hinta

Lähetä kysely

(0/10)

clearall